業務スーパーの揚げなすは使い勝手が良いと評判の商品ですよね!
実は、その揚げなすが、まずいのでは?という声があるようです。
本当に業務スーパーの揚げなすはまずいのか?
揚げなすの特徴や、購入してみた方の口コミ等をご紹介して検証していきたいと思います。
業務スーパー揚げなすの特徴(冷凍・乱切り)
業務スーパーの揚げなすは、「揚げなす乱切り」という商品名通り、一口サイズにカットした茄子を油で揚げているのが特徴です!
揚げなすをいざ作ろうとしたら、茄子を切って、水に浸してアク抜きをしたあと、丁寧にクッキングシートで水分を拭き取り、油で揚げるという工程がありますが、それらを全て飛ばして作ることが出来たら何と楽なのでしょうか。
これがあれば、茄子料理を幅広く楽しめるようになりますね!
業務スーパー揚げなすの原材料やカロリー
業務スーパーの揚げなすの原材料は、茄子と植物油脂のみでした。
エネルギーは100gあたり139kcal
たんぱく質1.0g、脂質13.1g、炭水化物4.4g、食塩相当量0gでした。原産国は中国のようです。
原材料からわかるように、茄子を揚げてあるだけ!なので、調理方法によって様々な料理になります。
大きさにもよりますが、だいたい40個前後入っていてかなりの大容量です。
冷凍保存なので、少しずつ使えるのも魅力の一つです。
業務スーパー揚げなすは油っぽい?対処法
色々な料理に使える便利な業務スーパーの揚げなすですが、調理段階で、油っぽくなるといった声もあるようです。
油で素揚げしてあるので、確かに調理段階で油っぽさが気になることがあるようです。
油っぽさが気になった時の対処法として、お湯に浸すという方法があるようです。
茄子に被るくらいの熱湯を注ぎ、少し時間を置きます。
油が浮いてきたら、お湯を捨てて、軽くキッチンペーパー等で水分と油分を拭き取るとより油っぽさが気にならなくなるようです。
気になる方は試してみても良いかもしれません!
業務スーパー揚げなすの口コミや評判
昼に業務スーパーの揚げなすの冷凍品を使い、揚げなすの煮浸しを作る。
調味料には戸田本みりんを使ってます。初めてながら美味い。🤗 pic.twitter.com/gWZY2GA9JI— 桃太郎(愛称は桃爺) (@azuraite220801) April 27, 2023
業務スーパー揚げなすの口コミ
- 油がくどい
- 便利すぎる
- 超便利
- ほんと神
- 料理にささっと使える
便利、美味しいなどの声が多くありました。
人によっては油がくどいと感じていたり、油っぽさを感じている声もありましたが、美味しいとの声の方が圧倒的に多く、人気商品のようです!
業務スーパー揚げなすまずい美味しい?食べた感想!
すでに揚げてあるので、解凍すればそのまま食べられるのが本当に便利です。
我が家でヘビロテしているのは、この冷凍揚げなすを使った「なすの揚げ浸し」。
レンジで解凍したら、表示通りに希釈した麺つゆに入れて置いておくだけなのでとっても簡単です。
そのままでも美味しいですが、お好みで生姜や鰹節、ネギなどをプラスすると、レンチンだけとは思えないほど見た目も味も本格的になります。
大量に作っておけば常備菜にもなるので、忙しいときに助けられてます。
業務スーパー揚げなすのアレンジ方法
何にでも使える揚げなすですが、業務スーパーの揚げなすを愛用している人は、様々なアレンジ料理を作って楽しんでいるようです。
TVでも取り上げられている麻婆豆腐や茄子の揚げ浸し等は一般的に作られているようですね。
揚げ浸しに関しては調味料を入れて沸騰した鍋に入れて煮込むだけなので、とっても手軽に作ることが出来ます。
いつもの食卓の副菜におすすめです。
その他にも
- 茄子とベーコンを使用した和風ペペロンチーノ
- 醤油と砂糖、酢でできる茄子の南蛮漬け
も美味しそうです。
業務スーパー揚げなすはまずい油っぽい・美味しい?口コミやカロリー・使い方は?まとめ
業務スーパー揚げなすはまずい油っぽい・美味しい?口コミやカロリー・使い方は?についてご紹介いたしました。
忙しい平日の夕食に、野菜が少なくて栄養バランスが取れないなと思った時の副菜に、様々な料理として使える業務スーパーの揚げなすは高コスパでおすすめです!
前から気になっていたけど、まだ購入したことが無いという方も…試してみる価値ありです!